10월 31일 (화)
카페공감을 책임지고 있는 공감봉사단을 모시고~
벨렘351 2층 빌리프 아카데미로 가서
역량강화교육을 진행하였습니다.
커피의 중심은 뭐다? 원두!
커피의 기초 이론적인 부분도 배워보고~
2교시부터는 실습으로 에스프레소 추출과
라떼아트를 배워보았습니다.
우리 머신과는 많이 다르지만,
능숙하게 조작하는 모습! 대단합니다!
템핑도 직접 해보고!
봉사자님들 한분한분의 역량을 확인도 해보고~
봉사자분들이 갖고있는 생각을 나눌 수 있어
매우 보람찬 시간이었습니다 ㅎㅎㅎ
우리 봉사자님들의 한껏 진지한 모습..
공감봉사단은 커피에 진심인 사람들만 있나봐요 ! ㅎㅎ
집중하는 모습이 너무 아름답습니다^^
그렇게 완성된 라떼하트 ♥
만드는 사람에 따라
하트가 정말 개성있지않나요! 너무 귀엽습니다ㅋㅋㅋ
앞으로도 자원봉사자분들을 위한 『카페공감』
정성들여 맛있게 운영해보겠습니다 ★
오늘도 자리를 빛내주셔서 너무 감사드립니다 !